牛タンの基礎知識 牛タンを美味しく食べるには…部位ごとの特徴を知ろう! 投稿日 2018年11月1日2018年12月18日by 牛たんマニアのための厳選たんレポート 牛一頭から取れる牛タンは大きいため、おおまかに4つの部位に分けることができます。そしてその部位によって違いがあ […] もっと見る